Er setzte die Tradition der deutschen Synagogalmusik des 19. Jahrhunderts im Stile Lewandowskis fort und füllt sie bis heute jeden Schabbat und an den Feiertagen mit Leben. Die musikalische Karriere begann für den israelischen Kantor als Opernsänger an der Oper in Tel Aviv. Bevor es Isaac Sheffer nach Berlin verschlug, amtierte er als Kantor in den New Yorker Synagogen The Hebrew Tabernacle und Temple Beth Shalom.
Wenn Kantor Isaac Sheffer allwöchentlich die Bima in der Berliner Synagoge Pestalozzistraße betritt und mit dem Schabbat-Gottesdienst beginnt, wissen die Beter, dieser Chasan ist eins mit Gott und seiner Gemeinde. Was ihm dabei hilft, sind seine Erfahrungen als Opernsänger. Denn auch dort hat er sich der Musik über den Text genähert. In der Synagoge bestimmt das Gebet die Musik, nicht umgekehrt.
